Ledakan minat terhadap hidangan Indonesia di Phnom Penh semakin kuat. Resto Nusantara kini bertebaran di Poi, menawarkan ragam cita rasa Nusantara, mulai dari sate hingga gado-gado. Fenomena ini mencerminkan adanya apresiasi yang besar dari masyarakat Phnom Penh terhadap otentiknya masakan Nusant